政府辦公室樽裝飲用水，首有內地品牌中標，港島、新界的公僕上周陸續轉飲「鑫樂－觀音山」和「Happy 喜士」水，九龍區則飲 「Cool 」香港水。《集誌社》翻查資料發現，「觀音山」水的生產商，在內地曾涉綠膿桿菌超標等事故，中標的香港供應商回應指「冇咩好講」。三區的「供水」合約價格約 4,762 萬元至 6,550 萬元，政府物流服務署指按價格揀選中標者，供應商每兩個月提交測試報告，會不時抽取樣品測試。
行政長官李家超被問及（3日）如何令公務員安心使用，指投標須有水質安全認證，當局亦要求不同時段再提交認證，亦會不時抽驗水質；又指如發覺任何不符標準，可即時取消合約。
港島區政府辦公室飲用，由「鑫鼎鑫商貿」以 5294 萬元中標，供應 188 萬桶水，飲用內地品牌「鑫樂－觀音山」純淨飲用水。（受訪者提供相片）
屈臣氏「Cool」平均價格低於內地水
綜合資料，港島區的政府辦公室飲用水，由「鑫鼎鑫商貿有限公司」以 5294 萬元中標，供應 188 萬 18.9 L 桶裝水，飲用內地品牌「鑫樂－觀音山」純淨飲用水；新界區由「時貿國際有限公司」以近 6550 萬元，供應 251.9 萬桶內地品牌「Happy 喜士」水；九龍區由「屈臣氏集團（香港）有限公司」，以 4762 萬元中標供應約 200 萬桶香港品牌「Cool」水。以平均價格計算，各品牌的水分別為 28.2 元、 26 元和 23.6 元，以九龍區「屈臣氏」樽裝水最平。
新界區則由「時貿國際」以近 6550 萬元中標，供應 251.9 萬桶內地品牌「Happy 喜士」水。（受訪者提供相片）
對上合約 供應商為屈臣氏、太古可口可樂
今次三年期合約，總開支約 1.66 億，對上一張合約，總開支約 1.4 億。不過，按平均價格而言，新合約較對上一張合約便宜。2023 年的招標合約為期兩年，當時港島區和新界由屈臣氏以 1.024 億元中標，供應 277 萬桶，平均每桶約 37 元；至於九龍區則由太古可口可樂公司以 4050 萬元中標，供應 135 萬桶 Bonaqua 水，平均價格為 30 元。
物流署回覆指，今次招標的三個組別中，分別接獲兩至四份標書。署方是在所有符合技術規格的標書中，「按投標價」揀選中標者。有熟悉投標運作人補充，港、九、新界地區的運送成本不同，對最終的平均價格也有影響。
2023 年，屈臣氏以 1.024 億元中標為期兩年的合約，為港島和新界區供應 277 萬桶水。（受訪者提供相片）
有公務員自備過濾水機
有在港島區上班的公務員，向《集誌社》提供相片，顯示走廊放置了多樽「觀音山」水，又貼有印上「新樽蓋好似凍飲杯蓋咁用力督開」的 A4 紙。該公務員指，有同事自嘲，「我個心梗係支持祖國，但係個肚未必頂得住」，又留意到有同事自備過濾水機、小型水機，或自行到超市購買蒸餾水飲用。
製造商地址為廣州白雲區太和鎮白山村
根據相片，樽裝水的標貼印有「觀音山純淨飲用水」、「鑫樂純淨飲用水」。包裝商是中標的鑫鼎鑫商貿有限公司；製造商則有三間，包括樂百氏（廣東）飲用水有限公司廣州分公司、觀音山飲用水有限公司、羊台山飲品有限公司，地址為廣州白雲區太和鎮白山村。
綜合內地網購平台，未能找到相同標貼的「鑫樂－觀音山水」，而樂百氏 18.9 升桶裝純淨水，零售價一般約 17 至 20 元人民幣一桶，折合港幣約 19 至 22 元。至於 15 公升的「Happy喜士」飲用水，零售價則約為人民幣 20 元、折合港幣約 21.5 元。
三間製造「觀音山水」的內地製造商，有兩間曾涉及食安事故。（受訪者提供相片）
「觀音山」水兩內地製造商曾涉食安問題
翻查內地市場監督管理局的資料，其中兩間製造商，過去曾涉及生產或產品不合格，但有關飲用水皆不是今次中標的供應品牌。廣州市白雲區市場監督管理局，今年四月曾公布「食品生產環節不合格核查處置情況表」，當中包括樂百氏（廣東）的「飲用天然礦泉水」，當局確認已立案及辦結，最後不予處罰。2020 年底，廣東省市場監督管理局抽檢食品，樂百氏（廣東）的「益力天然礦泉水」，經檢驗後被發現綠膿桿菌超標。
至於羊台山飲品有限公司亦曾捲入「微生物污染」問題。2023 年 10 月，廣東省市場監督管理局發布食品不合格的通告， 由深圳羊台山公司生產的百歲灣「其他飲用水」，被發現綠膿桿菌超出國家標準規定；同年 11 月，公司因生產不符食品安全的「包裝飲用水」，被深圳市市場監督管理局罰款 5000 元。
綠膿桿菌是一種革蘭氏陰性菌，最適合生長溫度為攝氏 25 至 37 度，常見於水、土壤和植物。本港食物安全中心過去亦曾下架停售，含銅綠假單胞菌的樽裝水，又指水源或生產、包裝、運輸、貯存等過程中受污染，而大量綠膿桿菌或致樽裝水味道、氣味和濁度改變，一般對健康人士很少引起嚴重疾病，但免疫力低、慢性病患者或有感染風險。
中標供應商「鑫鼎鑫」2007 年在香港成立，註冊地址和大廈未有水牌，記者到訪當日未有人應門。
中標公司股東、董事為內地商人
翻查資料，供應「觀音山」水的中標供應商鑫鼎鑫 ，2007 年在香港成立，股東和董事為呂子聰，報住香港。呂子聰亦為廈門鑫鼎鑫公司的法定代表人，該公司申報行業為化妝品及衛生用品批發。香港的鑫鼎鑫註冊在北角一商廈單位，大廈水牌和單位外都沒有公司名稱，記者到訪當日無人應門。記者致電呂子聰持有的另一間公司，向他表明身分欲查詢中標水的事宜，他聽罷指「我冇咩好講，有咩好講」後掛線。
至於新界區中標公司「時貿國際」則在 2023 年 9 月註冊成立，辦公室地址位於觀塘一工廠大廈的共享辦公室；而公司唯一股東報住元朗，未持有其他公司。翻查資料，「喜士 Happy」品牌由深圳喜士實業發展有限公司經營。
物流署：中標需符技術規格要求、每兩個月交測試報告
《集誌社》向物流署查詢，有公務員擔心飲用水品質問題，而「觀音山水」生產商過去曾被發現產品不符食品安全規格，當局事前是否知悉？將如何跟進？當局指招標採用相同指定技術規格，包括須符合香港法例和食安中心指引有關瓶裝/包裝飲用水的微生物標準。署方又指政府重視飲用水品質，是次合約如過往一樣，要求中標供應商每兩個月提交測試報告，第一次報告須於 8 月提交，而政府亦會在期內不時抽取樣品作測試，確保符合約要求。
李家超：如發現不符標準可取消合約
行政長官李家超（3日）被問及內地官媒曾報道港島區品牌，「3 年內有六次上過黑名單，安心不等如安全」，當局如何令公務員放心使用？他回應指招標制度嚴格，投標者須提供獨立實驗室對水質安全的認證，制度亦要求在不同時段再提交認證，而當局亦會不時抽驗水質安全，如發現不符標準可即時取消合約，最後說「對整個制度有效而且嚴格執行很有信心」。
翻查資料，根據內地《人民日報》在 2017 年 4 月報道，港島區品牌「鑫樂－觀音山水」的製造商之一樂百氏（廣東）「三年六上黑榜」。報道引述 2017 年 2 月，國家食藥監總局抽檢發現，樂百氏飲用天然泉水溴酸鹽超標40％；報道又指樂百氏成都、石家莊、福州等分公司在 2014 年至 2016 年，分別被檢測發現綠膿桿菌、菌落總數超標等情況。
