老牌食肆結業再添一員。主打懷舊粵菜、曾入選米芝蓮指南的「新斗記」,今午(10日)傳出,其最後一間位於九龍灣 MegaBox 分店已經結業。記者今日到場所見,新斗記舖位已經落閘,門口豎起告示指「內部裝修進行中,暫停營業」。
積金局周五(11日)回覆查詢指,新斗記未為旗下約 20 名員工繳交今年 4 、 5 月的強積金供款和附加費,總計約 10 萬元。積金局正與新斗記跟進事件,追討有關涉款。

此外,有報道指,新斗記現有約 80 名員工受影響,部分員工被拖欠三個月人工。勞工處傍晚回覆查詢,指已聯絡新斗記管理層,敦促其妥善處理受影響僱員欠薪及補償。飲食業職工總會則回覆指,暫時未收到工友求助,但有聽聞其欠薪情況,正聯絡新斗記旗下員工提供所需協助。

翻查資料,新斗記自 2006 年在佐敦長樂街開業,創辦人為仇詩傑與另外 6 人,後來仇氏於 2014 年將股份轉讓。據當年報道,新斗記源於當時同區一家無人接手、名為「新兜記」的海鮮酒家,由食客召集該店廚師重開。

新斗記高峰時期曾有 6 間分店,另設「斗記燒味之家」、「斗記點心專門店」兩個品牌,旗下餐廳則曾入選 2012、2013 年的米芝蓮指南。勞工處傍晚回覆查詢,指已聯絡新斗記管理層,敦促其妥善處理受影響僱員欠薪及補償。飲食業職工總會則回覆指,暫時未收到工友求助,但有聽聞其欠薪情況,正聯絡新斗記旗下員工提供所需協助。

2019 年,新斗記曾捲入兩宗入稟追債案,先是 6 月份,其母公司「新斗記餐飲控股(香港)有限公司」與另一公司同被入稟追討 757.5 萬元債務;同年 10 月,兩名創始董事,蘇志強、葛偉林再被信貸公司入稟追債約 1,670 萬元。

今年4月,新斗記曾在無綫電視旗下網購平台「鄰住買Neigbuy」登廣告,推出 468 元的套餐(原價 1,468 元)。至於今日Facebook則流傳一張疑為新斗記發出的「結業通告」,內容指,餐飲業近年來面臨種種挑戰,消費市場持續疲弱,雖然公司一直尋求開源節流方法,「惟依然敵不過目前嚴峻的營商環境」,最終經審慎評估後,決定於 2025 年 7月 9 日結束新斗記。




