餐廳膳心小館去年有大批月餅被食環署指來歷不明後查封,至 12 月檢走。餐廳的母公司「香港文網有限公司」向法庭要求駁回食環署檢走決定 ,案件今(29日)於觀塘裁判法院開審。原告質疑食環署的行動欠客觀基礎,母公司的唯一董事張子煒供稱,食環查封月餅的單位只有用作貨倉、不曾進行任何月餅製作和包裝工序;又指食環署曾在上門期間要求她打開單位內的一扇玻璃門,否則「叫警察上來爆開佢」。

被告為食環署長及鍾姓高級衞生督察
原告為香港文網有限公司、被告為食環署署長及一名鍾姓高級衞生督察。原告方傳召張子煒作供。張稱,在本案中,被食環署查封月餅的同力工業中心五樓單位是貨倉,用以擺放該公司有販售的寵物用品、及顧客捐贈的月餅。她稱,部分顧客會在門市認購想捐出的月餅,公司便會將月餅由門市送往該貨倉,再分發予長者中心或地區團體。
作供稱查封月餅單位沒作烘焙、包裝
張指公司的持牌食物製造廠房,包括一個位於新蒲崗的工廈單位。2024 年農曆新年後,公司在該廠房生產月餅,同年八月租約完結,月餅廠便遷到同力工業中心八樓的一個單位。由烘焙至包裝的工序,張均稱不曾在被查的五樓單位進行。

部分是新蒲崗工廠生產、部分為購入
食環署八月兩度到五樓單位調查。張供稱食環署人員懷疑其在該處非法生產食品,即使她已表明月餅部分是在新蒲崗工廠生產、部分從另一持牌生產商買入,仍多次被質問月餅來源。她稱食環署人員亦問她「咁大批月餅用來做咩」、「你真係派得曬咁多月餅?」等。張出示過往相片及購買月餅的單據後,食環署人員要求出示生產月餅的文件。張拒回應,人員於是將月餅封存。
曾拒開單位玻璃門 食環指「叫警察爆開佢」
張子煒又稱當日有食環署男職員要求其打開五樓單位內的一扇玻璃門,而該門後有大量公司文件。張曾拒絕,對方要求她須開門,否則「叫警察上來爆開佢」。裁判官彭亮廷在庭上問張,當時是否有質疑對方權力的來源?張稱沒有,當時感到害怕,遂要求同事開門,讓食環入內搜查。
食環署於同年12月檢走月餅。代表香港文網的大律師葉承昊表示,食環署僅稱上址涉食物包裝,但在多次書信交涉下均無交代具體調查基礎。案件明續審,將傳召食環署職員作供。
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