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華豐大火|為消防送食物充飢 齋舖重開向街坊派飯 老闆:做得幾多得幾多

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大火事隔兩日,華豐大廈仍未解封,大廈今天恢復供水。華豐地舖齋舖「普光齋」今天開門營業。

一有水供應,他們就煮飯派飯。下午三時許,齋舖師傅炒好多道齋菜,有豆卜青菜,用一個個盒子盛著菜飯。4 時 40 分,22 位長者在門外排隊等候,老闆翁先生在門外,擺出一張長檯,向長者派飯和橙。翁老闆說,他們每天也會派飯給有需要人士。今天有消防員看見齋舖員工,笑著說了聲多謝。

「佢哋好辛苦」

派飯行動,在大火當日持續,但對像是救災的消防員。那日早上,翁先生看見大火新聞,因擔心舖頭情況, 10 時半回到齋舖。當時火勢已控,仍有大批消防員進出大廈,一身裝備的消防員大汗淋漓,坐在齋舖門口。翁先生憶述當日時,屢次說「佢哋好辛苦」。

那天翁先生與十位員工回到齋舖,弄熱店內所有食物,都送給門外的消防員,有蘿蔔糕、唐菜餃、粉果、春卷,也送上水和汽水。翁先生認為,派食物只是舉手之勞,只望為消防員打氣,「消防員坐喺出面,好辛苦,做到畀佢哋就畀佢哋食。舉手之勞,冇乜嘢,冇乜特別意思。」

有消防員吃過齋舖的食物,笑著道謝,翁先生便覺滿足,他再三的說,這只是舉手之勞,與救援人員相比,只是微不足道,「幫到佢哋當時嘅肚餓就得。」

約 11 時 54 分,一批在救援過後的消防員,在佐敦港鐵站休息。(相片由Michael Wong 提供 )
火警當日(10日)上午約 11 時 54 分,一批在救援過後的消防員,在佐敦港鐵站休息。(相片由Michael Wong 提供 )

普光齋在華豐大廈開業 35 年,一直沒搬離這個社區。翁先生提到,一看見火災新聞,便擔心街坊安危,幸好朋友都安好,惟嘆死傷慘重甚為傷痛,「只可以講一句難受,愛莫能助……」。

齋舖內貼著告示,寫道每天會贈 200 盒飯盒,「歡迎隨緣樂助,功德無量」。每天下午,翁先生都會向有需要人士派飯,坦言酒微菜薄,只是自己的本分。「大家身體健康最重要,做得幾多得幾多。」

為何幫人是本分?「自己後生時曾經都困難過,如果當時我哋有免費飯食,會比較容易過啲。」60 歲的翁先生有一堂長長的眉毛,說時慈祥的微笑著。「食飽呢盒飯可能好重要,可能過咗呢個難關,佢哋就會好好多。」