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走塑風雲|零售商入錯禁售可分解膠餐具 成本拆解:「局長話差唔多價錢嗰吓好笑」

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深水埗「明升膠袋廠」開業兩年,店舖售賣膠袋,塑膠餐具,塑膠瓶等為主,主要客源為附近食肆及街坊。負責人 Kenneth 表示,膠餐具大約三個月可散貨。由膠轉用紙,餐具成本增加,不過Kenneth說成本都只能轉嫁在消費者身上。在店內觀察,100條白色環保紙飲管,索價$25 ,但是另一包400條膠飲管,只是索價 $22 ,兩者價格相差 4.36 倍,「貴咗嚟,只能夠貴咗走。」

Kenneth觀察,顧客暫時只是購買塑膠版本的貨品。他說,環保署近日曾致電,問清舊貨方面會否需要更多時間,主要是了解在適應期會否遇到困難,認為環保署職員希望提供協助。

右二的標誌,代表是粟米製成品。

可是,在環保署主動接觸之前, Kenneth都曾經因為走塑政策而意識到自己「入錯貨」。店舖的貨物架上,有幾盒標明是「可分解飯盒」,1000 毫升裝,10個要 $43。該餐盒以粟米芯為原料,是坊間所稱的「環保餐具」,Kenneth 一度以為該飯盒及餐具可用以替代膠盒。Kenneth 最初未完全了解走塑政策,引進這款「可分解飯盒」,他近月自行上環保署網頁,才知悉「可分解飯盒」是條例禁售的「氧化式可分解塑膠產品」,「好在佢有半年時間畀我哋賣,如果連半年都冇,真係蝕晒。」Kenneth 又認為環保署網站及小冊子資訊不清晰,資訊混亂。

深水埗另一間開業數十年的膠袋、即棄餐具零售店,主要客源是附近街坊。在店內工作逾 10 年的員工 Alan 說,半年內應可賣完現有存貨,不過現時市民只購買塑膠餐具,因此店舖賣木製餐具只有少量存貨。他說,非塑膠餐具,如木製或紙製餐具,來貨價貴大約 3 成,「局長話差唔多價錢,佢咁都講得出口嗰吓好笑喎,木嘅一定係貴㗎。」環境及生態局局長謝展寰上周日( 21 日)在網誌表示,環保署訪問了大約50間本港和內地餐具供應商,供應商表示非塑膠,如紙、軟木等飲管、攪拌棒、叉刀匙及碟的價錢與一般塑膠餐具相若。

該店舖只售賣少量木餐具,因為非塑膠餐具現時沒人問津,Alan 說,公司暫時只入少量木製餐具及紙飲筒。用木匙羹、木刀及木叉與膠餐具比較,木刀 100 支售 53 元,膠刀 100 支只售 28 元,售價相差近倍。

環保署推出的「綠色餐具平台」,供食肆及零售商陸續轉非塑膠餐具,亦提供64間餐具供應商的名單,供零售店選擇。不過, Alan說,曾試過聯絡當中幾間批發商,都被要求大批量落貨,以其小店規模,根本無法再租用倉庫擺放新的貨物。因此,他只得向原先取貨的批發商,少量入貨,但就令到非塑膠餐具成本大增。

Alan 說,店舖要開始轉型,「要賣吓其他嘢,冇得賣都要搵其他嘢賣架。」現時店內有售膠紙、送禮用紙盒及貼紙等。

環保署:購買可降解塑膠製品時需特別注意

《集誌社》向環保署查詢,環保署走訪了當中多少商戶? 與當中多少商戶取得聯絡,解說新政策安排? 現時坊間有何「氧化式可分解塑膠產品」?環保署回覆查詢時表示,香港約有 120個商戶,從事膠袋及即棄膠餐具銷售。環保署今年初已聯絡以上商戶,介紹新法例內容與安排。至於「稻殼」餐具,環保署指,「稻殼」或「小麥纖維」屬天然物料,本身不含塑膠。若經過化學反應,或加入塑膠而改變結構製成的即棄餐具,則受新法例的規管。

至於「氧化式可降解塑膠」,是在製造塑膠時,加入可降解添加劑,使塑膠暴露於紫外線或熱力,會加速碎裂,會變成微塑膠,傷害環境、生態,歐盟等地區已禁用。商戶若購買可降解塑膠製品時需特別注意。

管制實施後的六個月內為適應期,環保署人員不會對違規業務進行執法。適應期過後,環保署仍會採取宣傳教育先行的模式,先了解個別商戶的困難,按情況作宣傳教育、勸喻或警告。