集誌背後｜油旺重建　百年老店終章？

市建局去年推出《油旺地區研究》文件，提出更新發展油旺五個節點的可能；特約記者Sonia本周為大家採訪了，有關油麻地兩間百年老店，與新填地街獨特文化構成的故事。Sonia說，希望透過採訪社區重建，觀察本土文化、歷史的社會脈絡，記錄或要消失的香港。她說：「我哋唔係遊客，其實係有責任講好香港嘅故事。如果我哋都唔講，好多嘢可以消失得好快，而無人記得」。